Vous ne vous arrêterez pas à une seule part !
Vous êtes à la recherche de la pizza parfaite ? Nous vous proposons trois restaurants de Montréal qui vous mettront l’eau à la bouche. La pizza est un aliment universellement apprécié depuis des générations. Sa polyvalence et ses innombrables combinaisons de saveurs en ont fait un aliment de base dans de nombreux foyers, et la scène montréalaise de la pizza ne fait pas exception à la règle.
Dans cet article, nous allons explorer trois des meilleures pizzerias de Montréal, chacune offrant une expérience unique et inoubliable. Ces restaurants satisferont toutes les envies de pizza, de l’authentique pizza de style napolitain de la Pizzeria No. 900 à l’al taglio de style romain de Segreta, en passant par les combinaisons de saveurs novatrices d’Elena. Que vous soyez amateur de viande, végétarien ou simplement à la recherche d’une délicieuse part de pizza, ces pizzerias montréalaises ont tout ce qu’il vous faut.
Vous voulez passer une soirée inoubliable à Montréal, avec de la nourriture, des boissons et des divertissements délicieux ? Ne cherchez pas plus loin que les pizzerias dynamiques de la ville. Et avec l’aide de Montrealnightlife.com, vous pouvez faire passer votre soirée au niveau supérieur. Qu’il s’agisse de réserver une table dans l’une des meilleures pizzerias de Montréal ou de prendre un verre après le dîner dans une boîte de nuit ou un bar de premier ordre, Montrealnightlife.com a tout prévu. De plus, si vous venez de l’extérieur de la ville, ils vous aideront même à trouver l’hôtel et le moyen de transport parfaits pour assurer une expérience sans faille. Pour commencer à planifier votre soirée parfaite à Montréal, appelez-les ou envoyez-leur un message texte au 438-995-6496.
Pizzeria NO.900
Savourez le goût authentique de la pizza napolitaine avec la pizza No.900, cuite à la perfection en seulement 90 secondes. Que vous dîniez dans l’atmosphère chaleureuse d’un restaurant, que vous la dégustiez dans le confort de votre maison ou que vous la savouriez dans un parc, vous ne pourrez pas résister aux saveurs uniques de la pizza No.900. Chez No.900, vous pouvez également accompagner votre pizza d’une sélection de vins d’importation privée soigneusement choisis auprès d’artisans viticulteurs italiens qui privilégient la culture durable du raisin et la préservation de l’environnement.
Les restaurants Pizzeria 900 sont répartis dans dix villes différentes. Cette chaîne de pizzerias montréalaise a reçu la prestigieuse certification AVPN en 2022, devenant ainsi la seule pizzeria de la province à être reconnue pour son respect des techniques et des règles traditionnelles de fabrication de la pizza napolitaine. En plus de son service et de son menu exceptionnels, No.900 offre également un service pratique de livraison et de vente à emporter pour les clients qui privilégient la qualité et l’efficacité.
Que faut-il essayer ?
Si vous êtes végétarien, essayez la pizza aux légumes grillés, qui comprend de la sauce tomate, du fior di latte, du chou frisé, des olives leccino, des tomates cerises, des oignons Tropea et des poivrons. Les amateurs de viande aimeront leur “Charlevoix”, qui comprend des viandes bio de Charlevoix, de la sauce tomate, de la pancetta, de la ventricina, des oignons, de la fior di latte, du ‘nduja, du fromage pecorino Romano et du poivre noir.
Envoyez un message texte ou appelez Montrealnightlife.com dès maintenant au 438-995-6496 et planifiez votre fin de semaine parfaite à Montréal.
Segreta
Richi Ourichian, propriétaire et pizzaiolo de Segreta, a frappé un grand coup avec sa pizzeria al taglio de style romain à Parc-Ex. Le restaurant propose des tranches carrées d’un demi-mètre sur une base croustillante mais tendre, avec des garnitures telles que des saucisses italiennes épicées, des morceaux de pommes de terre, du fromage caciocavallo fumé ou du pepperoni avec de la burrata. Le mot “segreta” signifie “secret” en italien, et il convient parfaitement à la pâte à pizza. La pizza Al Taglio est une pizza romaine cuite dans des moules rectangulaires traditionnels en fer forgé, dont la pâte est fermentée à froid pendant 72 à 96 heures, ce qui lui confère un goût divin. Richi a commencé à préparer des pizzas chez lui pendant le confinement, mais il s’est vite rendu compte qu’il avait plus de commandes dans son réfrigérateur qu’il n’avait de place.
Avec ses pizzas délicieuses et son offre unique, Segreta est un ajout formidable au quartier Parc-Extension. L’originalité du restaurant réside dans les pizzas et le comptoir coloré conçu par Zoe Chen. Segreta propose également une petite épicerie fine avec des produits italiens qui complètent sa gastronomie et une sélection de pâtes sans gluten à l’italienne.
Que faut-il essayer ?
Renversez tout et essayez leur pizza Sotosopra qu’ils décrivent ainsi sur le menu : “La Margherita revisitée : basilic haché (sous le fromage), un soupçon d’ail, mozzarella fraîche locale, Parmigiano-Reggiano D.O.P., huile d’olive extra vierge”. Si vous voulez de la viande sur votre pizza, remplacez le pepperoni par leur “Mortadella”, qui a toutes les bonnes notes avec sauce tomate, Parmigiano-Reggiano D.O.P, Mortadella Citterio, Fior di latte, pistache écrasée, miel de truffe noire, poivre noir, huile extra vierge.
Envoyez un message texte ou appelez Montrealnightlife.com dès maintenant au 438-995-6496 et planifiez votre fin de semaine parfaite à Montréal.
Elena
Elena
Elena’s est situé à Saint-Henri et offre un restaurant impressionnant, qui est rapidement devenu un endroit très apprécié à Montréal. Le menu est axé sur des pizzas alléchantes, mais ne s’arrête pas là, car le café et les vins naturels proposés complètent parfaitement chaque tranche de pizza. Propriété de Ryan Gray et d’Emma Carderelli, l’équipe à l’origine du célèbre Nora Gray a donné le meilleur d’elle-même à Elena’s, créant ainsi un restaurant de haut calibre offrant une expérience culinaire exceptionnelle.
Elena’s est réputé pour ses combinaisons de saveurs innovantes, ce qui en fait un lieu de prédilection pour les gourmands et les amateurs de pizzas. La salle à manger d’Elena’s est l’endroit idéal, que vous soyez d’humeur à manger un morceau décontracté ou à passer une soirée haut de gamme. L’atmosphère est détendue et accueillante, avec un espace aéré et lumineux, parfait pour un rendez-vous intime ou une soirée entre amis.
Que faut-il essayer ?
Envie de pimenter la soirée et de sentir la chaleur italienne classique ? Optez pour la Diavolo 2.0, qui contient de la sauce tomate, du salami épicé, de la mozzarella di buffala et des Pepperoncini, ce qui rehausse encore le niveau de chaleur. Si une pizza épicée ne vous intéresse pas, essayez leur délicieuse M. Funguy, servie avec des champignons, du fromage taleggio et des touches de persil.
Envoyez un message texte ou appelez Montrealnightlife.com dès maintenant au 438-995-6496 et planifiez votre fin de semaine parfaite à Montréal.
