Bienvenue à une autre semaine vibrante à Montréal, où la ville s’anime avec des performances palpitantes, des expériences culinaires inoubliables et une scène nocturne électrisante. Que vous ayez envie de cuisine gastronomique, que vous souhaitiez profiter de spectacles de musique live spectaculaires ou que vous soyez prêt à danser toute la nuit, Montréal offre des possibilités infinies. Pour les dernières informations sur les clubs, bars et événements après-heures les plus en vogue, assurez-vous d’explorer Montrealnightlife.com—votre guide ultime pour la vie nocturne animée de la ville. Ne vous contentez pas de lire, vivez-le ! Voici votre guide pour le meilleur de ce que Montréal a à offrir cette semaine. 🎉✨
Restaurant de la semaine : Soubois
📍 Adresse : 1106 Boulevard de Maisonneuve Ouest, Montréal, QC H3A 1M7
🌟 Ambiance :
Niché au cœur du centre-ville de Montréal, Soubois offre une expérience culinaire unique qui transporte les invités dans une forêt enchantée souterraine. L’intérieur est orné d’arbres en bois artistiques, de fresques représentant une forêt enchantée et d’un design rappelant un chalet confortable, créant une atmosphère à la fois rustique et sophistiquée. Au fil de la soirée, Soubois passe sans effort d’un environnement de restauration serein à une boîte de nuit animée, offrant aux invités le meilleur des deux mondes.
🍽️ Points forts du menu :
Le menu de Soubois, conçu par le chef Guillaume Daly, met l’accent sur une cuisine locale et sauvage, offrant une expérience culinaire fraîche et saisonnière. Les plats notables incluent :
- Arancini aux champignons et mozzarella : Servis avec une sauce à la truffe, offrant un mélange délicieux de saveurs et de textures.
- Salade verte : Avec de la ricotta, des noix de pécan BBQ et une vinaigrette à l’eau de rose et au sirop d’érable, cette salade offre un début de repas rafraîchissant.
- Spaghetti Soubois au homard et aux crevettes : Un plat signature qui combine des fruits de mer frais avec des pâtes parfaitement cuites.
- Bœuf braisé : Accompagné d’une sauce hoisin au sirop d’érable, de pommes de terre, de raifort et d’oignon vert, ce plat principal offre une expérience copieuse et savoureuse.
Le menu change avec les saisons, garantissant une expérience unique à chaque visite.
🍷 Sélection de boissons :
Le programme de boissons de Soubois est aussi soigneusement élaboré que son menu. Les points forts incluent :
- Cave à vin extensive : Avec 1 800 bouteilles, la liste des vins a été sélectionnée par la maître sommelier Élyse Lambert, offrant une sélection diversifiée pour accompagner n’importe quel repas.
- Cocktails signature : Développés par les mixologues George Dawson et Lawrence Picard, le menu de cocktails comprend cinq boissons signature et cinq variations sur des classiques, toutes conçues pour s’accorder parfaitement avec les plats du restaurant.
- Siège au bar : Les invités peuvent profiter d’un siège au bar sans réservation du mercredi au samedi, en savourant des vins de la cave ou des cocktails préparés par Jason Cabanillas.
*Veuillez noter : Soubois est réservé aux 21 ans et plus.*
💰 Fourchette de prix : $$$
Soubois offre une expérience distinctive qui allie le charme rustique de la nature québécoise à la sophistication de la cuisine moderne. Que vous cherchiez un repas mémorable ou une soirée animée, Soubois propose une atmosphère qui évolue avec la soirée, garantissant une visite unique et captivante.
Spectacles de la semaine
Voici votre guide sélectionné des performances les plus excitantes à Montréal cette semaine. Des mélodies country émouvantes aux beats électroniques électrisants, il y en a pour tous les goûts. Pour les dernières informations sur les clubs, bars et événements nocturnes les plus en vogue de la ville, assurez-vous de consulter Montrealnightlife.com—votre guide ultime pour les aventures nocturnes dans la ville. Ne vous contentez pas de lire, vivez-le ! Plongeons dans le meilleur de ce que Montréal a à offrir cette semaine. 🎉✨
Jeudi 20 mars
Megan Moroney : Am I Okay? Tour au MTELUS
Vivez une soirée de récits émouvants et de charme country alors que la star montante Megan Moroney présente sa tournée « Am I Okay? » au MTELUS le jeudi 20 mars 2025. Connue pour sa voix captivante et son écriture de chansons émouvantes, Moroney s’est rapidement fait un nom dans la scène country. Avec des succès comme « Tennessee Orange » et « Hair Salon », ses paroles authentiques et ses mélodies soul résonnent avec les fans à travers le pays. Le spectacle débute avec l’invité spécial Vincent Mason, préparant le terrain pour une performance inoubliable. Les portes ouvrent à 18h30, et le spectacle commence à 20h00. Que vous soyez un fan de country de longue date ou nouveau à sa musique, ce concert promet une expérience intime et engageante. 🎤🌟 Obtenez vos billets ici.
Vendredi 21 mars
Stereophonics : Spring Tour 2025 au Théâtre Beanfield
Amateurs de rock, notez la date du vendredi 21 mars 2025, car le célèbre groupe de rock gallois Stereophonics se produira sur scène au Théâtre Beanfield. Célébrant leur Spring Tour 2025, le groupe est connu pour des tubes comme « Dakota » et « Maybe Tomorrow », mélangeant des voix rauques à une instrumentation mélodique. Avec une carrière s’étalant sur plus de deux décennies, leurs performances énergiques continuent de captiver les audiences du monde entier. La soirée débute avec l’acte d’ouverture Witches Exist, promettant une nuit remplie de rythmes rock dynamiques. Les portes ouvrent à 19h00, et le spectacle commence à 20h00. Ne manquez pas cette opportunité de voir l’un des groupes de rock les plus durables du Royaume-Uni en direct à Montréal. 🎸🔥 Obtenez vos billets ici.
Robin Schulz et Curbi au New City Gas
Dansez toute la nuit avec le DJ et producteur de renommée internationale Robin Schulz alors qu’il prend le contrôle du New City Gas le vendredi 21 mars 2025. Connu pour des hits comme « Sugar » et « Waves », les beats deep house de Schulz ont dominé les charts et les festivals à travers le monde. Il est rejoint par le talentueux DJ britannique Curbi, apportant son son unique de future house sur scène. Les portes ouvrent à 22h00 pour cet événement réservé aux 18 ans et plus. Préparez-vous pour une nuit de rythmes entraînants et de performances énergiques qui vous feront danser jusqu’aux petites heures. 🎧🔥 Obtenez vos billets ici.
Samedi 22 mars
Lewis Black : Goodbye Yeller Brick Road, The Final Tour à L’Olympia
Préparez-vous pour une soirée d’esprit acéré et de brillance comique alors que Lewis Black présente sa tournée « Goodbye Yeller Brick Road, The Final Tour » à L’Olympia le samedi 22 mars 2025. Reconnu pour son humour acerbe et ses commentaires sociaux, les performances de stand-up de Black sont une masterclass en narration comique. Avec une carrière s’étalant sur des décennies, ses réflexions sur la politique, la culture et les absurdités quotidiennes lui ont valu une base de fans dévouée. Les portes ouvrent à 18h30, et le spectacle commence à 20h00. Cet événement réservé aux 18 ans et plus promet une nuit inoubliable de rires et de réflexion. 🎭😂 Obtenez vos billets ici.
Barely Alive au Le Studio TD
Amateurs de musique électronique, préparez-vous pour une nuit de basses lourdes alors que Barely Alive prend la scène au Le Studio TD le samedi 22 mars 2025. Connu pour leur conception sonore innovante et leurs performances énergiques, Barely Alive est devenu un pilier des scènes dubstep et bass music. Avec des titres comme « Deep in the Night » et des collaborations avec des artistes majeurs, leurs sets sont un mélange de drops lourds et d’interludes mélodiques. Les portes ouvrent à 22h00, et l’événement est ouvert à tous les âges. Vivez les beats pulsants et les visuels immersifs qui rendent les spectacles de Barely Alive inoubliables. 🎶⚡ Obtenez vos billets ici.
Will Sparks, KAAZE et Dr Phunk au New City Gas
Concluez votre week-end avec une nuit électrisante de musique électronique alors que Will Sparks, KAAZE et Dr Phunk prennent le contrôle du New City Gas le samedi 22 mars 2025. Will Sparks, considéré comme un pionnier du genre Melbourne Bounce, est connu pour des titres comme « Ah Yeah! » qui ont enflammé les pistes de danse à travers le monde. Le DJ suédois KAAZE apporte ses mélodies de house progressive, tandis que l’artiste néerlandais Dr Phunk infuse des beats hardstyle dans le mix. Les portes ouvrent à 22h00 pour cet événement réservé aux 18 ans et plus. Préparez-vous pour une nuit d’énergie incessante et de beats entraînants qui vous feront bouger jusqu’à l’aube. 🎧🔥 Obtenez vos billets ici.
