Avril arrive avec une énergie survoltée, dominée par un véritable phénomène de la culture pop. Cette semaine, Montréal accueille une série de trois soirées d’une icône, aux côtés d’une programmation diversifiée de talents métal, électronique et R&B qui prouve que les scènes de la ville comptent parmi les plus dynamiques au monde. Avant que les lumières ne s’éteignent, alimentez votre soirée avec les saveurs audacieuses et authentiques de l’un des comptoirs les plus aimés du Plateau.
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🍱 Restaurant de la Semaine : Krapow
📍 Adresse : 4449 Rue de Mentana, Montréal, QC H2J 3B4
Krapow est une magnifique petite histoire de passion, de mémoire et du pouvoir des saveurs simples et audacieuses. Né d’une expérience à l’ère de la pandémie, ce petit comptoir de l’avenue Mont-Royal est devenu la destination incontournable de Montréal pour une cuisine indo-malaisienne authentique. Le propriétaire Kevin Larken, qui a vécu en Asie du Sud-Est pendant plus de 20 ans, s’est retrouvé coincé à Montréal lorsque la COVID-19 a frappé. Incapable de retrouver les saveurs qu’il aimait, il a commencé à recréer les plats qui lui manquaient le plus. En octobre 2020, dans un « trou de mur » de 600 pieds carrés, Krapow est né. Aujourd’hui, il a gagné sa place comme un incontournable du Plateau.
Le nom « Krapow » (ou kaprao, kaphrao) se réfère à une variété de basilic sacré qui est centrale dans la cuisine thaïlandaise. C’est aussi le nom du plat iconique—de la viande hachée sautée avec ce basilic sacré, de l’ail et du piment, traditionnellement servi avec un œuf frit et du riz. Sans surprise, c’est la star du menu.
Ambiance & Décoration
Krapow est un petit comptoir sans chichis avec quelques places pour ceux qui préfèrent profiter de leur repas sur place, bien qu’il soit surtout connu pour ses plats à emporter exceptionnels. L’attention est entièrement portée sur la nourriture—vibrante, aromatique et authentique. En 2023, Krapow a déménagé dans un espace plus grand sur la rue Mentana (anciennement la maison du célèbre Tampopo), mais l’esprit reste le même : des repas simples, fraîchement cuisinés et faciles à emporter, au cœur de la culture de la cuisine de rue d’Asie du Sud-Est.
🍽️ Que Commander : Un Petit Menu aux Grandes Saveurs
Le chef Sami Abou Nassar et Kevin ont intentionnellement créé un menu limité de plats signature qu’ils peuvent perfectionner. Comme le dit Kevin, « Quand les gens ont envie d’un restaurant, ils ne veulent qu’une ou deux choses. » Tous les plats sont sans gluten et servis avec leur riz signature à la noix de coco et à la citronnelle (sauf la soupe).
Le Menu :
- Beef Krapow (Thaïlande) : Le classique de la cuisine de rue. Du bœuf haché avec du basilic sacré, de l’ail, du piment et des sauces sans gluten. Mariné dans ses jus avant d’être saisi et servi avec un œuf frit croustillant et coulant sur le dessus. Allergènes : Œuf, Huître (extrait)
- Beyond Meat™ Krapow (Thaïlande/Montréal) : Le même plat iconique, fait à base de plantes. Note : Ce plat n’est pas végan (contient de la sauce de poisson et d’huître). Allergènes : Œuf, Huître (extrait)
- Sambal Belacan Chicken (Malaisie) : Un plat malaisien distinctif et aromatique avec le coup puissant et savoureux du belacan (pâte de crevettes). Mariné dans un mélange spécial de piment, belacan, ail et basilic thaï, il est sauté, saisi et servi avec de la noix de coco grillée et des échalotes frites. Allergènes : Crevette (pâte), Huître (extrait), Sésame (huile)
- Beef Rendang (Indonésie) : Un ragoût de bœuf à l’indonésienne, mijoté pendant plus de six heures avec des échalotes, de la citronnelle, de l’ail, du piment, du tamarin et un mélange d’épices spécial dans du lait de coco riche. Ce ragoût sucré, salé et profondément savoureux est servi avec du daikon mariné et des échalotes frites. Allergènes : Soja
- Tom Kha Gai Soup (Thaïlande du Nord) : Une soupe riche et réconfortante à la noix de coco avec du poulet, du galanga, de la citronnelle, des pleurotes et du piment. C’est un délice savoureux, sucré et umami qui réchauffe de l’intérieur. Note : N’est pas servie avec du riz.
- Spécial Végétarien : Une spéciale qui change, souvent végane. Une offre récente était le Lodeh, un ragoût indonésien infusé au curcuma et au cumin avec des champignons, des aubergines thaïlandaises, des haricots verts, du tofu frit et du tempeh, servi avec du chou-fleur frit sur du riz à la noix de coco et à la citronnelle. Allergènes : Soja (optionnel), aubergine
Pourquoi Vous Devriez Y Aller
Parce que Krapow offre les saveurs authentiques, vibrantes et profondément satisfaisantes de la cuisine de rue d’Asie du Sud-Est avec un engagement envers la qualité et la simplicité rarement trouvé. Pour ceux qui ont envie de goûts grands et audacieux—du punch épicé d’un krapow authentique à la complexité riche d’un rendang mijoté lentement—ce petit comptoir est un véritable joyau. Kevin et son équipe ont construit quelque chose de spécial, et chaque plat témoigne de leur amour pour la cuisine et leur métier.
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📝 Lisez la critique de Tastet
🎤 Spectacles de la Semaine
Présenté par MontrealNightlife.com
🕸️ Lady Gaga au Centre Bell
L’icône mondiale Lady Gaga apporte son spectaculaire MAYHEM Ball à Montréal pour trois soirées inoubliables. L’artiste lauréate de 14 GRAMMY, Oscars et Emmy Awards a élargi la tournée à guichets fermés, présentant un show qui s’appuie sur l’univers conceptuel présenté à Coachella. Attendez-vous une masterclass de performance pop—des visuels époustouflants, une chorégraphie théâtrale et les voix puissantes qui ont fait d’elle l’une des artistes les plus célébrées de sa génération.
📍 Lieu : Centre Bell
🗓️ Dates & Heures :
- Jeudi 2 avril 2026 — 20h00
- Vendredi 3 avril 2026 — 20h00
- Lundi 6 avril 2026 — 20h00
🎟️ Pour les billets, cliquez ici (Evenko)
🤘 Bleed From Within au Théâtre Beanfield
Présenté par Heavy MTL, la puissance du metal écossais Bleed From Within apporte « The Zenith Tour » en Amérique du Nord. Connus pour leurs riffs écrasants, leur énergie implacable et leur précision technique, ils sont rejoints par une programmation de soutien dévastatrice : Sylosis, Great American Ghost et Life Cycles. Un incontournable pour les fans de heavy metal moderne.
📍 Lieu : Théâtre Beanfield, 2490 Rue Notre-Dame Ouest
🗓️ Date & Heure : Vendredi 3 avril 2026 — 19h00 (Portes : 18h00)
🎟️ Pour les billets, cliquez ici (Evenko)
🎸 Two Feet au Théâtre Beanfield
Le son électronique sensuel et imprégné de blues de Two Feet revient à Montréal pour « The Next Steps Tour ». Connu pour ses riffs de guitare granuleux, ses lignes de basse profondes et ses vocaux enfumés, son show live est une expérience intime et hypnotique. Avec le soutien de The Darcys et Brothel, c’est une nuit pour les fans de R&B atmosphérique et de fusion électronique.
📍 Lieu : Théâtre Beanfield, 2490 Rue Notre-Dame Ouest
🗓️ Date & Heure : Samedi 4 avril 2026 — 20h00 (Portes : 19h00)
🎟️ Pour les billets, cliquez ici (Evenko)
(Note : Two Feet donne également un deuxième spectacle le dimanche 5 avril 2026 — 20h00.)
🎵 Kai au MTELUS
Kai, l’étoile montante du R&B et du kompa haïtiano-canadien, monte sur la scène du MTELUS pour une performance tardive 18+. Avec ses vocaux doux, ses rythmes contagieux et ses chansons sincères, Kai est rapidement devenu une figure appréciée de la scène musicale diversifiée de Montréal. C’est une occasion idéale pour voir un performeur charismatique en pleine ascension.
📍 Lieu : MTELUS, 59 Rue Sainte-Catherine Est
🗓️ Date & Heure : Dimanche 5 avril 2026 — 22h30 (Portes : 21h00)
🔞 Âge : 18+
🎟️ Pour les billets, cliquez ici (Evenko)
🧠 Infected Mushroom & Blastoyz au New City Gas
Préparez-vous pour une nuit de trance psychédélique qui défie l’esprit alors que les légendes israéliennes Infected Mushroom s’associent à Blastoyz au New City Gas. Connus pour leur son qui défie les genres, leurs performances live virtuoses et leur production révolutionnaire, c’est un voyage vers les confins de la musique électronique. Le lieu offre des forfaits de service de bouteille complets pour ceux qui recherchent une expérience rehaussée.
📍 Lieu : New City Gas, 950 rue Ottawa
🗓️ Date : (Veuillez consulter le site officiel du lieu pour la date confirmée)
🎟️ Pour les billets et les forfaits de service de bouteille : Visitez New City Gas
📚 Sources
