Profitez de la chaleur de l’été pendant que vous le pouvez !
La scène culinaire montréalaise a atteint de nouveaux sommets alors que cinq restaurants locaux ont été reconnus pour leurs aires de repas extérieures exceptionnelles. OpenTable a récemment publié sa liste des 100 restaurants en plein air les plus populaires au Canada, et il n’est pas surprenant que Montréal ait obtenu plusieurs places convoitées. Ces restaurants sont passés maîtres dans l’art de créer des expériences inoubliables sur la terrasse, alliant une cuisine délectable à une vue imprenable sur la ville. Explorons ces cinq destinations gastronomiques exquises à Montréal, qu’il s’agisse de refuges enchanteurs sur les toits ou de charmantes retraites sur les terrasses.
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Damas : Un joyau de saveurs moyen-orientales
Situé au 1201 Ave. Van Horne, Montréal, QC, Damas est un extraordinaire joyau culinaire qui marie harmonieusement les saveurs du Moyen-Orient à une ambiance élégante. Situé dans le quartier du Mile-End à Montréal, Damas propose des plats méticuleusement préparés et une hospitalité chaleureuse, garantissant une expérience gastronomique inoubliable à ceux qui souhaitent goûter à la cuisine riche et vibrante de la région.
Les points forts du menu de Damas :
– Plateau de mezzés : Un délicieux assortiment de hors-d’œuvre traditionnels du Moyen-Orient, notamment du houmous, du baba ghanoush et du taboulé.
– Tajine de jarret d’agneau : Le tendre jarret d’agneau est cuit lentement avec des épices aromatiques et servi avec du couscous.
– Baklava : Une pâte sucrée et feuilletée remplie de noix et arrosée de miel, la fin parfaite de votre festin moyen-oriental.
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Vieux-Port Steakhouse : Où les amateurs de steaks et de fruits de mer s’unissent
Situé au 39 rue Saint-Paul Est, à Montréal, au Québec, le Vieux-Port Steakhouse est une destination de choix pour les amateurs de steaks et de fruits de mer. Avec son emplacement charmant au bord de l’eau et sa terrasse d’été récemment dévoilée, ce restaurant combine sans effort une atmosphère sophistiquée avec un menu mettant en valeur l’art de la cuisine steakhouse.
Les points forts du menu du Vieux-Port Steakhouse :
– Filet Mignon : Un steak tendre et juteux, parfaitement saisi à votre goût et accompagné de votre choix de délicieux accompagnements.
– Saumon atlantique grillé : Filet de saumon frais grillé à la perfection et servi avec un glaçage aux agrumes savoureux.
– Bisque de homard : Une soupe riche et crémeuse infusée avec les saveurs délicates du homard, un must pour les amateurs de fruits de mer.
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Chez Leveque : Un charmant havre de délices français
Niché au 1030 Ave. Laurier Ouest, Montréal, QC, Chez Leveque est un restaurant français intime qui ravit les convives avec sa cuisine classique et réconfortante. Plongez au cœur du quartier Outremont de Montréal et savourez l’ambiance chaleureuse et invitante tout en dégustant des plats français traditionnels préparés avec finesse et des saveurs inoubliables.
Les points forts du menu Chez Leveque :
– Coq au vin : Un plat français classique composé de poulet tendre braisé dans du vin rouge, des champignons et des herbes aromatiques.
– Escargots de Bourgogne : escargots délicats sautés dans du beurre à l’ail et servis avec une sauce délicieuse aux herbes.
– Crème Brûlée : Une crème pâtissière veloutée à la vanille avec une croûte de sucre parfaitement caramélisée qui incarne l’élégance des desserts français.
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Maison Boulud : Là où la tradition française rencontre l’élégance contemporaine
Située au 1228, rue Sherbrooke Ouest, à Montréal (Québec), la Maison Boulud est un chef-d’œuvre culinaire situé dans l’enceinte de l’emblématique hôtel Ritz-Carlton. Ce restaurant exquis allie harmonieusement la tradition française et l’élégance contemporaine. Préparez-vous à être enchanté par les plats méticuleusement présentés et le service impeccable, qui vous garantissent une expérience gastronomique inégalée.
Les points forts du menu de la Maison Boulud :
– Filet de bœuf Rossini : Succulent filet de bœuf nappé de foie gras et servi avec un jus de truffe, un véritable plaisir pour les amateurs de viande.
– Bouillabaisse : Un ragoût de fruits de mer provençal classique, débordant d’un assortiment de poissons frais, de crustacés et d’herbes aromatiques.
– Gâteau Opéra : Des couches de délicate génoise, de crème au beurre au café et de riche ganache au chocolat se combinent pour créer un chef-d’œuvre de dessert français décadent.
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Gaspar French Brasserie : Un havre douillet de délices Pub-Grub
Située au 89 rue de la Commune Est, Montréal, QC, la Gaspar French Brasserie occupe un ancien entrepôt du XIXe siècle dans le Vieux-Port de Montréal. Entrez dans cet espace confortable et accueillant pour savourer un menu soigneusement sélectionné proposant une gamme de plats délectables. Avec sa terrasse chic et élégante, Gaspar vous promet une expérience gastronomique mémorable qui vous satisfera pleinement.
Les points forts du menu de la Gaspar French Brasserie :
– Croque Monsieur : Un sandwich classique au jambon et au fromage grillé, rehaussé d’une riche sauce béchamel.
– Steak Frites : Un steak grillé juteux servi avec des frites dorées et croustillantes, un favori intemporel.
– Crème Caramel : Une succulente crème caramel surmontée d’une délicate couche de sucre caramélisé, une fin paradisiaque pour votre festin de brasserie française.
Trattoria Alessa
Bien qu’elle ne soit pas située à Montréal, la Trattoria Alessa mérite une mention spéciale pour son inclusion dans la liste d’OpenTable. Ce charmant restaurant est situé au 481 rue Principale Ouest, Magog, QC, et offre une délicieuse cuisine italienne. Les clients peuvent savourer leurs repas sur la terrasse extérieure tout en profitant d’une vue remarquable sur la baie de Magog.
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